1990.
Tutto comincia qui su un picco di montagna di Vico Equense, IPSAR De Gennaro Scuola Alberghiera d’eccellenza, fu proprio quì che dovetti imparare a concentrarmi, risultava veramente difficile seguire le lezioni con un panorama così esclusivo
1991, 92…
Le stagioni in costiera amalfitana, montagne di pesci da pulire, e tanta voglia di imparare e di crescere
1994, 95…
A vent’anni in giro, nei ristoranti di tutto il mondo, tanti bei viaggi e tante esperienze
Dopo le numerose esperienze, il rientro nella mia Napoli
20 Anni di eventi nelle location più esclusive della città
