1990.

Tutto comincia qui su un picco di montagna di Vico Equense, IPSAR De Gennaro Scuola Alberghiera d’eccellenza, fu proprio quì che dovetti imparare a concentrarmi, risultava veramente difficile seguire le lezioni con un panorama così esclusivo

1991, 92…

Le stagioni in costiera amalfitana, montagne di pesci da pulire, e tanta voglia di imparare e di crescere

1994, 95…

A vent’anni in giro, nei ristoranti di tutto il mondo, tanti bei viaggi e tante esperienze

Dopo le numerose esperienze, il rientro nella mia Napoli

20 Anni di eventi nelle location più esclusive della città