Prosecco DOCG

Mini sandwich assortiti grigliati

*

La nostra selezione di carni alla griglia

La Picanha di Giovenca

Biatecca Giovenca di razza Marchigiana del Sannio

Agnello di Laticauda

Bistecca di razza Podolica

Filetto di Angus Irlandese

Salsiccia di suino Nero Razza Casertana a punta di coltello 

Bistecca di chianina igp

Le Beef Ribs

L’Aberdeen Angus


Bistecca di vacca Frisona Campana

Costata di maiale Beneventano affumicato al ciliegio e faggio

Black Angus USA

*

Ortaggi di stagione grigliati al salmoriglio

Insalatina di rucola e pomodorini

Spinacini freschi pomodorini e scaglie di parmigiano

Pomodori di Sorrento, basilico, origano fresco e cipollina novella

Insalatina mista con finocchi e supreme di agrumi

*

Degustazione di vini binchi, rossi e rosati